五6中队的刘佳桐同学
4月9日—4月13日午餐食谱
日期
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食谱
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用料及用量(每餐精盐用量1.5克,大豆色拉油用量10克)
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4月9日
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香酥翅根
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鸡翅60克 鸡蛋5克
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鱼香肉丝
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猪肉45克 土豆20克 青椒10克 胡萝卜10克 冬笋5克 干木耳0.4克
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粉丝菠菜
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菠菜120克 干粉丝1克
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紫菜蛋花汤
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紫菜 2克 鸡蛋 5克
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米 饭
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大米100克
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玉米面馒头
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面粉15克 玉米面5克
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4月10日
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什锦炒饭
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鸡蛋30克 火腿30克 胡萝卜10克、黄瓜20克 大米125克
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肉末烧豆腐
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豆腐70克 猪肉5克 青蒜30
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菠菜鸡蛋汤
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菠菜10克 鸡蛋5克
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4月11日
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孜然肉片
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瘦猪肉55克 洋葱 20克 青椒 10克 胡萝卜 10克
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素什锦
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芹菜90克 胡萝卜10克 干银耳0.4克 干黄豆10克
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韭菜银芽
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绿豆芽110克 韭菜10克
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西红柿鸡蛋汤
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西红柿 5克 鸡蛋 10克
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米 饭
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香米100克
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小馒头
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面粉20克
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4月12日
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鸡蛋炒饼
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鸡蛋30克 圆白菜50克 面粉150克
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宫保鸡丁
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鸡胸50克 土豆20克 黄瓜20克 胡萝卜10克 花生米10克
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紫菜蛋花汤
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紫菜2克 鸡蛋5克
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4月13日
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土豆炖鸡块
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鸡腿50克 土豆40克 胡萝卜10克
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肉三丝
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猪肉10克 海带50克 绿豆芽30克 胡萝卜10克
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木耳菜花
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干木耳1克 菜花100克
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碧绿蛋花汤
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小白菜5克 鸡蛋 5克
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米 饭
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大米100克
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紫米面馒头
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面粉15克 紫米面5克
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