4月23日—4月27日午餐食谱

日期	食谱	用料及用量（每餐精盐用量1.5克，大豆色拉油用量10克）
4月23日	红烧狮子头	猪肉60克   豆腐10克
	鸡肉什锦	鸡胸10克 芹菜80克 胡萝卜10克 干银耳0.4克 黄豆10克
	木耳白菜	白菜120克 干木耳 0.4克
	棒渣粥	玉米糁10克
	米 饭	大米100克
	玉米面发糕	面粉10克 玉米面10克
4月24日	什锦炒饭	鸡蛋30克 火腿30克 胡萝卜20克 黄瓜30克 大米125克
	宫保鸡丁	鸡胸50克 土豆20克 黄瓜20克 胡萝卜10克 花生米10克
	紫菜蛋花汤	紫菜 2克 鸡蛋 5克
4月25日	土豆烧鸡块	鸡腿50克 土豆40克 胡萝卜10克
	木须肉	猪肉10克 黄瓜70克 鸡蛋10克 干木耳0.4克
	海米菜花	海米5克 菜花100克
	疙瘩汤	西红柿5克 鸡蛋5克 面粉10克
	米 饭	香米100克
	胡萝卜卷	面粉20克 胡萝卜5克
4月26日	包子	猪肉55克 圆白菜60克 大葱50克 木耳1克 面粉150克
	肉片西葫芦	猪肉10克 西葫芦片110克
	西红柿鸡蛋汤	西红柿 5克 鸡蛋 5克
4月27日	孜然肉片	瘦猪肉50克 洋葱 20克 青椒 10克 胡萝卜 10克
	番茄鸡蛋	西红柿100克 鸡蛋15克
	粉丝圆白菜	圆白菜120克 粉丝1克
	碧绿蛋花汤	小白菜5克 鸡蛋 5克
	米 饭	大米100克
	紫米面馒头	面粉15克 紫米面5克