6月11日—6月15日午餐食谱

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日期
食谱
用料及用量(每餐精盐用量1.5克,大豆色拉油用量10克)
6月11日
炒烤肉片
鸡片40克 青椒10克 葱头30克 胡萝卜10克 木耳0.5克
肉沫菜花
菜花100克 猪肉10克
双色土豆丝
胡萝卜20克 土豆70克
紫菜汤
紫菜1克 鸡蛋5克
米 饭
大米100克
椒油花卷
面粉20克
6月12日
扬州炒饭
鸡蛋30克 火腿20克
胡萝卜25克 
黄瓜25克 大米125克
家常豆腐
肉沫10克 豆腐60克 青椒20克 胡萝卜10克
绿豆粥
绿豆5克 大米5克
6月13日
宫保鸡丁
鸡胸肉40克 土豆30克 胡萝卜10克 黄瓜 20克 花生米10克
火腿冬瓜
火腿20克 冬瓜110克
椒油圆白菜
圆白菜120克
疙瘩汤
面粉10克 小白菜5克 鸡蛋 5克
米 饭
大米100克  
小馒头
面粉20克
6月14日
烤肠
猪肉烤肠50克
猪肉大葱馅包子
5个 面粉85克 猪肉30克 大葱50克
鸡蛋圆白菜包子
4个 面粉65克 鸡蛋30克 圆白菜50克 木耳1克
小米粥
小米10克
6月15日
糖醋里脊
猪里脊50克 黄瓜10克
胡萝卜10克 菠萝10克
木须肉片
猪肉10克 鸡蛋20克 黄瓜50克
木耳0.5克 黄花菜0.5克
炒三丝
 绿豆芽50克
 海带丝40克 胡萝卜20克
西红柿蛋花汤
西红柿10克 鸡蛋5克
米 饭
大米100克  
玉米面发糕
玉米面10克 面粉10克