6月25日—6月29日午餐食谱

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日期
食谱
用料及用量(每餐精盐用量1.5克,大豆色拉油用量10克)
6月25日
卤汁鸭块
半片鸭50克 土豆40克
鸡肉什锦
鸡片10克 青笋70克 胡萝卜20克
干银耳0.5克 干黄豆10克
粉丝小白菜
粉丝1克 小白菜110克
小米粥
小米10克
米 饭
大米100克
金银卷
面粉10克 玉米面10克
6月26日
扬州炒饭
鸡蛋30克 火腿20克
胡萝卜 25克 
黄瓜25克 大米125克
宫保鸡丁
鸡胸肉20克 土豆20克 胡萝卜10克 黄瓜 20克 花生米10克
碧绿蛋花汤
小白菜10克 鸡蛋5克
6月27日
骨肉相连
骨肉相连50克(鸡肉)
麻婆豆腐
豆腐60克 青椒20克 胡萝卜10克
鸡汁大白菜
大白菜120克
疙瘩汤
面粉10克 油菜5克 鸡蛋 5克
米 饭
香米100克  
花卷
面粉20克
6月28日
猪肉大葱馅包子
5个 面粉85克 猪肉30克 大葱50克
鸡蛋圆白菜包子
4个 面粉65克 鸡蛋30克 圆白菜50克 木耳1克
椒油土豆丝
胡萝卜20克 土豆70克
绿豆粥
绿豆5克 大米5克
6月29日
糖醋里脊
里脊40克 黄瓜25克 胡萝卜25克
肉烧三冬
猪肉20克 冬瓜70克 冬笋10克 冬菇10克
豆皮圆白菜
豆皮10克 圆白菜110克
紫菜蛋花汤
紫菜1克 鸡蛋5克
米 饭
大米100克  
椒盐卷
面粉20克 椒盐1克