9月3日—9月7日午餐食谱

日期	食谱	用料及用量（每餐精盐用量1.5克，大豆色拉油用量10克）
星期一	香菇蒸翅根	鸡翅60克 干香菇5克
	回锅肉	猪肉10克 洋葱20克 芹菜30克
	果仁菠菜	花生10克 菠菜 100克
	紫菜蛋花汤	紫菜1克 鸡蛋5克
	玉米饭	大米90克   玉米糁10克
	小馒头	面粉20克
星期二	什锦炒虾	北极虾50克 芹菜20克 胡萝卜20克
	肉沫雪菜豆腐	肉末5克 雪菜30克 豆腐60克
	粉丝小白菜	干粉丝1克 小白菜110克
	小米粥	小米10克
	红豆米饭	大米90克 红豆10克
	金银卷	面粉10克 玉米面10克
星期三	炒烤肉	鸡片50克 青椒20克 葱头20克 芹菜10克
	肉片烧茄子	猪肉10克 茄子60克 西红柿10克 土豆20克 青椒5克
	双耳芹菜	芹菜100克 干木耳0.5克 干银耳0.5克
	疙瘩汤	面粉10克 油菜5克 鸡蛋 5克
	二 米 饭	大米90克   小米10克
	花卷	面粉20克
星期四	菠萝咕咾肉	猪里脊50克 黄瓜10克 胡萝卜10克 菠萝10克
	西红柿炒蛋	西红柿90克 鸡蛋20克
	双色土豆丝	胡萝卜20克 土豆60克 青椒10克
	绿豆粥	绿豆5克 大米5克
	米 饭	大米100克
	奶油小馒头	面粉20克 奶油2克
星期五	土豆烧鸡块	鸡排腿块50克 土豆50克
	肉末菜花	菜花100克 猪肉10克
	手撕包菜	圆白菜110克
	西红柿蛋花汤	西红柿10克 鸡蛋5克
	红枣米饭	大米100克   红枣5克
	椒盐卷	面粉20克 椒盐1克
	香蕉	100克