清华大学附属小学营养餐带量食谱2017-05-22 ~ 2017-05-27  

| 编辑 韩梅 | 分类: 校园公告
清华大学附属小学营养餐带量食谱
2017-05-22 ~ 2017-05-27  
日期食谱配餐名称及比例营养分析 
星期一台湾烤肠火腿肠50.00g  热量 704.084 Kcal芋香核桃包1-3咖喱炒饭4-6
松仁玉米玉米(黄,干..15.00g  豌豆(煮)30.00g  蛋白质 23.522 g
素炒小白菜松子仁4.00g  脂肪 10.0262 g
咖喱炒饭小白菜100.00g  维生素A 2.5 ug
米饭胡萝卜(红)[.10.00g  稻米20.00g  维生素C 28.128 mg
绿豆粥稻米100.00g  钙 115.342 mg
 绿豆5.00g  稻米10.00g  铁 8.422 mg
  锌 4.8036 mg
星期二猪肉炖粉条猪肉(肥瘦)..60.00g  粉条30.00g  热量 1118.653 Kcal芋香核桃包4-6咖喱炒饭1-3
番茄鸡蛋大白菜(均值..20.00g  蛋白质 34.0717 g
醋烹土豆丝番茄[西红柿..70.00g  鸡蛋(红皮)50.00g  脂肪 29.8997 g
芋香核桃包马铃薯[土豆..100.00g  维生素A 96.16 ug
米饭小麦面粉(标准.20.00g  核桃(鲜)5.00g  维生素C 45.01 mg
荷叶粥枣(干)10.00g  钙 85.1365 mg
 稻米100.00g  铁 10.0047 mg
 北风菌[荷叶离.15.00g  香大米50.00g  锌 4.6229 mg
星期三土豆烧牛肉牛肉(瘦)70.00g  马铃薯[土豆..30.00g  热量 983.766 Kcal 
肉片冬瓜猪肉(瘦)50.00g  冬瓜60.00g  蛋白质 47.3061 g
粉丝娃娃菜粉丝50.00g  娃娃菜70.00g  脂肪 7.7024 g
香菇素菜包小麦面粉(标..70.00g  香菇[香蕈,冬.50.00g  维生素A 26.2 ug
米饭稻米100.00g  维生素C 24.902 mg
绿豆汤绿豆5.00g  冰糖3.00g  钙 129.578 mg
  铁 10.4902 mg
  锌 6.8879 mg
星期四孜然肉丁猪肉(瘦)75.00g  马铃薯[土豆..25.00g  热量 919.8935 Kcal 
玉米烩泥肠玉米(鲜)50.00g  小泥肠50.00g  蛋白质 36.0333 g
炒合菜粉丝30.00g  绿豆芽30.00g  脂肪 25.2296 g
肉包子甘蓝[圆白菜,.40.00g  维生素A 35.7 ug
米饭猪肉(肥瘦)(.15.00g  小麦面粉(富强.15.00g  维生素C 26.605 mg
小米南瓜粥稻米100.00g  钙 66.186 mg
 小米(黄)12.00g  南瓜[倭瓜,番瓜15.00g  铁 8.4354 mg
  锌 5.8511 mg
星期五红烧猪脆骨猪肉(肥瘦)(.100.00g  热量 1282.7966 Kcal小豆包4-6炒面1-3
木须肉木耳(干)[..3.00g  鸡蛋(红皮)22.00g  蛋白质 44.5186 g
白菜烩豆腐猪肉(后臀尖..30.00g  油菜50.00g  脂肪 62.2536 g
小豆包大白菜(均值)50.00g  豆腐(均值)70.00g  维生素A 88.6444 ug
米饭小麦面粉(富强粉35.00g  豆沙20.00g  维生素C 29.145 mg
皮蛋瘦肉粥芝麻油[香油]1.00g  钙 242.8614 mg
 稻米100.00g  铁 12.4945 mg
 稻米(均值)15.00g  猪肉(肥瘦)(均15.00g  锌 6.3768 mg
 松花蛋(鸡蛋)10.00g  芝麻油[香油]2.00g   
星期六软炸里脊猪肉(里脊)100.00g  热量 1156.085 Kcal小豆包1-3炒面4-6
包心鱼丸草鱼[白鲩,草.100.00g  油菜30.00g  蛋白质 53.7148 g
粉丝炒菠菜菠菜(脱水)100.00g  粉丝10.00g  脂肪 19.3985 g
炒面花生油4.00g  维生素A 11.38 ug
米饭面条(标准粉..40.00g  猪肉(后臀尖..20.00g  维生素C 98.276 mg
红豆粥结球甘蓝(绿..50.00g  钙 506.248 mg
 稻米100.00g  铁 33.1392 mg
 稻米(均值)10.00g  赤小豆[小豆..5.00g  锌 9.7645 mg
联系电话62783258  家园教工食堂 
餐标:加餐5元/人(三元酸奶八连杯或夏进酸牛奶、点心【硬点软点间隔供应】、湿纸巾)   
午餐①1-2年级14元/人、②3-6年级15元/人