五6中队的刘佳桐同学
日期 | 食谱 | 配餐名称及比例 | 营养分析 | 温馨提示 |
星期一(5月20日) | 番茄牛肉 | 番茄[西红柿]50.00g 牛肉(肥瘦)(.50.00g | 热量 585.91 Kcal | 天气逐渐变得炎热,营养餐里为学生们提供了绿豆汤,绿豆汤清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到"清热解暑"的治疗效果。此外,绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和磷脂酸有增进食欲作用。夏季,用绿豆作为食材,对学生身体健康有利。 |
炒茄丁 | 茄子(均值)100.00g | 蛋白质 23.9036 g | ||
素炒菜花 | 菜花[花椰菜..100.00g | 脂肪 3.7245 g | ||
小花卷 | 小麦粉(富强粉.25.00g | 维生素A 3.465 ug | ||
蔬菜粥 | 稻米10.00g 油菜10.00g | 维生素C 67.017 mg | ||
米饭 | 稻米(均值)100.00g | 钙 87.861 mg | ||
铁 6.5039 mg | ||||
锌 5.0712 mg | ||||
星期二(5月21日) | 醋溜木须 | 猪肉(里脊)50.00g 鸡蛋(均值)50.00g | 热量 862.26 Kcal | |
台湾烤肠 | 火腿肠50.00g | 蛋白质 38.942 g | ||
糖三角 | 小麦面粉(富强粉50.00g 红糖10.00g | 脂肪 14.784 g | ||
绿豆汤 | 绿豆5.00g 冰糖3.00g | 维生素A 107.96 ug | ||
炝炒圆白菜 | 甘蓝[圆白菜,.100.00g | 维生素C 34.4 mg | ||
米饭 | 稻米(均值)100.00g | 钙 121.22 mg | ||
铁 7.633 mg | ||||
锌 5.5043 mg | ||||
星期三(5月22日) | 椒盐翅中 | 鸡翅100.00g | 热量 845.89 Kcal | |
番茄鸡蛋 | 番茄[西红柿..70.00g 鸡蛋(红皮)50.00g | 蛋白质 36.0971 g | ||
小白菜粉丝 | 粉丝20.00g 小白菜[青菜..100.00g | 脂肪 17.3398 g | ||
炒面 | 面条(标准粉..40.00g 猪肉(后臀尖..20.00g | 维生素A 132.28 ug | ||
二米粥 | 结球甘蓝(绿..50.00g | 维生素C 79.941 mg | ||
米饭 | 稻米(均值)10.00g 小米(黄)5.00g | 钙 179.99 mg | ||
稻米(均值)100.00g | 铁 8.5986 mg | |||
锌 4.5238 mg | ||||
星期四(5月23日) | 土豆烧牛肉 | 牛肉(瘦)70.00g 马铃薯[土豆..30.00g | 热量 643.288 Kcal | |
鸡丝炒双菇 | 鸡胸脯肉30.00g 香菇[香蕈,冬.30.00g | 蛋白质 39.6181 g | ||
炒合菜 | 蘑菇(鲜蘑)30.00g 色拉油4.00g | 脂肪 12.8207 g | ||
小馒头 | 韭菜20.00g 猪肉(瘦)20.00g | 维生素A 58.984 ug | ||
紫菜蛋花汤 | 粉丝20.00g 绿豆芽20.00g | 维生素C 17.734 mg | ||
红豆米饭 | 鸡蛋(均值)20.00g | 钙 69.01 mg | ||
小麦粉(富强..25.00g | 铁 8.6306 mg | |||
紫菜(干)1.00g 鸡蛋(红皮)20.00g | 锌 5.7312 mg | |||
番茄[西红柿]20.00g | ||||
稻米(均值)55.00g 赤小豆[小豆,红5.00g | ||||
星期五(5月24日) | 孜然肉丁 | 猪肉(瘦)75.00g 马铃薯[土豆..25.00g | 热量 844.821 Kcal | |
红烧牛肉丸 | 牛肉(肥瘦)(.80.00g 马铃薯[土豆,.20.00g | 蛋白质 50.2698 g | ||
木须菠菜 | 猪肉(肥瘦)(.25.00g 鸡蛋(均值)25.00g | 脂肪 20.4955 g | ||
小花卷 | 菠菜[赤根菜]50.00g | 维生素A 94.524 ug | ||
绿豆汤 | 小麦粉(富强粉.25.00g | 维生素C 25.661 mg | ||
米饭 | 绿豆5.00g 冰糖3.00g | 钙 93.78 mg | ||
稻米(均值)100.00g | 铁 10.6745 mg | |||
锌 9.3384 mg |