清华大学附属小学营养餐带量食谱

| 编辑 曹妍 | 分类: 校园公告

日期食谱配餐名称及比例营养分析
星期四(56日)原味烤肠火腿肠80.00g  热量 921.8855 Kcal
茄汁玉米鸡丁鸡胸脯肉50.00g  番茄[西红柿..50.00g  蛋白质 40.7421 g
油菜白玉菇炒鸡蛋玉米粒(黄,..20.00g  色拉油3.00g  脂肪 22.3635 g
米饭油菜50.00g  白蘑菇[双孢蘑菇20.00g  维生素A 114.96 ug
小花卷鸡蛋(均值)50.00g  色拉油3.00g  维生素C 25.0345 mg
雪梨香米粥稻米(均值)100.00g  钙 110.674 mg
 小麦粉(富强粉.25.00g  铁 9.0696 mg
 冰糖5.00g  雪梨15.00g  锌 5.7284 mg
 香米5.00g   
星期五(57日)番茄牛腩番茄[西红柿]50.00g  牛肉(腹部肉)[70.00g  热量 995.715 Kcal
孜然火腿土豆丁色拉油3.00g  蛋白质 35.701 g
手撕包菜孜然5.00g  火腿肠50.00g  脂肪 40.0955 g
米饭马铃薯[土豆,洋50.00g  色拉油3.00g  维生素A 5.815 ug
香菇素菜包甘蓝[圆白菜,卷100.00g  猪肉(奶脯)[软10.00g  维生素C 56.405 mg
红豆粥色拉油3.00g  钙 81.695 mg
 稻米(均值)100.00g  铁 7.027 mg
 小麦面粉(标..20.00g  香菇[香蕈,..10.00g  锌 6.1138 mg
 稻米(均值)10.00g  赤小豆[小豆..5.00g   
星期六(58日)红烧猪脆骨猪肉(瘦)100.00g  色拉油3.00g  热量 825.57 Kcal
番茄炒鸡蛋番茄[西红柿..70.00g  鸡蛋(均值)50.00g  蛋白质 40.8891 g
素鸡小白菜色拉油4.00g  脂肪 23.0278 g
米饭小白菜[青菜..100.00g  素鸡10.00g  维生素A 146.96 ug
小馒头色拉油3.00g  维生素C 73.061 mg
二米粥稻米(均值)100.00g  钙 202.38 mg
 小麦粉(富强..25.00g  铁 9.3946 mg
 稻米(均值)10.00g  小米(黄)5.00g  锌 6.236 mg