五6中队的刘佳桐同学
| 日期 | 食谱 | 配餐名称及比例 | 营养分析 | 温馨提示 |
| 星期一（2月21日） | 宫保鱼丁 | 草鱼[白鲩，..50.00g 大葱20.00g | 热量 819.0586 Kcal | 本周推荐：西蓝花。西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。西蓝花维生素C含量比辣椒高。西蓝花中的营养成分不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克~4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。学生餐中安排西蓝花，助力学生健康成长。 |
| 五花肉炖豆腐 | 马铃薯[土豆..20.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 22.4263 g | ||
| 醋烹土豆丝 | 猪肉(奶脯)..30.00g 豆腐(均值)30.00g | 脂肪 28.0457 g | ||
| 米饭 | 油菜(小)40.00g 色拉油5.00g | 维生素A 13.135 ug | ||
| 南瓜银耳汤 | 马铃薯[土豆..100.00g 色拉油5.00g | 维生素C 37.264 mg | ||
| 小馒头 | 稻米(均值)100.00g | 钙 158.9306 mg | ||
| 银耳(干)[白木1.00g 南瓜[倭瓜，番瓜20.00g | 铁 6.8426 mg | |||
| 小麦粉(富强..25.00g | 锌 3.615 mg | |||
| 星期二（2月22日） | 红烧琵琶腿 | 鸡腿80.00g 香菇[香蕈，..10.00g | 热量 831.037 Kcal | |
| 番茄炒鸡蛋 | 竹笋10.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 30.0388 g | ||
| 肉丝油麦菜 | 番茄[西红柿..60.00g 鸡蛋(均值)40.00g | 脂肪 33.106 g | ||
| 米饭 | 色拉油5.00g | 维生素A 111.96 ug | ||
| 红豆粥 | 油麦菜80.00g 猪肉(后臀尖..20.00g | 维生素C 12.769 mg | ||
| 小肉包子 | 色拉油5.00g | 钙 101.615 mg | ||
| 稻米(均值)100.00g | 铁 5.7975 mg | |||
| 稻米(均值)10.00g 赤小豆[小豆..5.00g | 锌 3.7238 mg | |||
| 猪肉(瘦)5.00g 小麦面粉(富..15.00g | ||||
| 油菜5.00g | ||||
| 星期三（2月23日） | 咖喱牛腩 | 牛肉(腹部肉..50.00g 马铃薯[土豆..50.00g | 热量 959.6241 Kcal | |
| 木须肉 | 色拉油5.00g | 蛋白质 30.1367 g | ||
| 素鸡炒西蓝花 | 黄瓜[胡瓜]40.00g 金针菜[黄花..3.00g | 脂肪 39.2178 g | ||
| 米饭 | 鸡蛋(红皮)15.00g 猪肉(后臀尖..15.00g | 维生素A 27.936 ug | ||
| 雪梨大米粥 | 木耳(水发)..20.00g 色拉油5.00g | 维生素C 50.4995 mg | ||
| 小花卷 | 西兰花[绿菜花]80.00g 素鸡15.00g | 钙 153.0389 mg | ||
| 色拉油5.00g | 铁 7.6328 mg | |||
| 稻米(均值)100.00g | 锌 4.9502 mg | |||
| 冰糖5.00g 雪梨15.00g | ||||
| 稻米5.00g | ||||
| 小麦粉(富强粉.25.00g | ||||
| 星期四（2月24日） | 猪肉炖粉条 | 猪肉(肥瘦)50.00g 粉条30.00g | 热量 1077.762 Kcal | |
| 炸洋葱圈 | 大白菜(均值)20.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 29.9087 g | ||
| 菠菜鸡蛋粉 | 洋葱(紫皮，..60.00g 色拉油5.00g | 脂肪 23.7095 g | ||
| 米饭 | 菠菜[赤根菜]80.00g 鸡蛋(红皮)20.00g | 维生素A 56.144 ug | ||
| 番茄蛋花汤 | 粉丝20.00g 色拉油5.00g | 维生素C 32.536 mg | ||
| 小豆包 | 稻米(均值)100.00g | 钙 321.902 mg | ||
| 番茄[西红柿..10.00g 鸡蛋(红皮)10.00g | 铁 14.2198 mg | |||
| 芝麻油[香油..1.00g | 锌 5.1962 mg | |||
| 小麦面粉(富..15.00g 豆沙10.00g | ||||
| 星期五（2月25日） | 孜然羊肉 | 羊肉(后腿)80.00g 小葱5.00g | 热量 778.119 Kcal | |
| 冬瓜烩双色丸子 | 色拉油5.00g | 蛋白质 30.8991 g | ||
| 木耳炒小白菜 | 冬瓜40.00g 鸡(均值)30.00g | 脂肪 21.7582 g | ||
| 米饭 | 小麦面粉(标准粉10.00g 香菜[芫荽]10.00g | 维生素A 18.1045 ug | ||
| 蔬菜香米粥 | 小麦面粉(标准粉10.00g 色拉油5.00g | 维生素C 31.9795 mg | ||
| 奶黄包 | 小白菜80.00g 木耳(水发)[黑20.00g | 钙 133.5585 mg | ||
| 色拉油5.00g | 铁 7.7727 mg | |||
| 稻米(均值)100.00g | 锌 4.1393 mg | |||
| 香米10.00g 油菜10.00g | ||||
| 小麦面粉(富..13.40g 绵白糖1.30g | ||||
| 牛乳(均值)8.90g 鸡蛋(红皮)0.90g | ||||
| 黄油0.50g |