五6中队的刘佳桐同学
| 日期 | 食谱 | 配餐名称及比例 | 营养分析 | 营养知识 |
| 星期一（4月11日） | 脆骨炖玉米 | 猪肉(瘦)60.00g 玉米(鲜)40.00g | 热量 857.9641 Kcal | 维生素是维持人体生命活动必不可少的一种营养素，如果摄入不足，可能会出现视力下降、皮肤干燥、口腔溃疡、牙龈出血、脚气等症状，甚至影响身体的生长发育。 蔬菜水果是日常饮食中维生素最重要的来源。首先，我们要做到餐餐有蔬菜，天天有水果，即保证每餐都能吃到新鲜的蔬菜，每天至少吃一次水果。其次，根据颜色的深浅，蔬菜可以分为深色蔬菜和浅色蔬菜。深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜，含有更多胡萝卜素和有益健康的植物化学物，因此，建议深色蔬菜占蔬菜总摄入量的一半以上。再次，不同的蔬菜营养特点有所不同，应该在叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类、菌藻类和水生类蔬菜中轮流选择食用不同种类的蔬菜。另外，蔬果汁在加工过程中会损失一定量的营养成分，因此，蔬菜水果整个吃会比榨汁喝更有利于健康！最后，腌菜和酱菜在制作时使用了较多的食盐，也会导致蔬菜中维生素的损失，所以应该少吃酱腌菜。 |
| 木须肉 | 色拉油5.00g | 蛋白质 36.0304 g | ||
| 什锦豆腐 | 黄瓜[胡瓜]20.00g 金针菜[黄花..3.00g | 脂肪 31.5434 g | ||
| 米饭 | 鸡蛋(均值)15.00g 猪肉(后臀尖..15.00g | 维生素A 63.2885 ug | ||
| 奶黄包 | 木耳(水发)..15.00g 油菜(小)25.00g | 维生素C 9.2725 mg | ||
| 红枣莲子香米粥 | 色拉油5.00g | 钙 184.7009 mg | ||
| 豆腐(北豆腐..50.00g 方腿15.00g | 铁 10.2305 mg | |||
| 木耳(干)[..1.00g 油菜(小)20.00g | 锌 5.7033 mg | |||
| 胡萝卜10.00g 色拉油5.00g | ||||
| 稻米(均值)100.00g | ||||
| 小麦面粉(富..13.40g 绵白糖1.30g | ||||
| 牛乳(均值)8.90g 鸡蛋(红皮)0.90g | ||||
| 黄油0.50g | ||||
| 枣(干)2.00g 莲子(干)1.00g | ||||
| 香米10.00g | ||||
| 星期二（4月12日） | 红烧琵琶腿 | 鸡腿80.00g 香菇[香蕈，..10.00g | 热量 974.507 Kcal | |
| 肉丝炒菠菜 | 竹笋10.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 39.7785 g | ||
| 番茄青豆炒鸡蛋 | 菠菜[赤根菜..80.00g 猪肉(后臀尖..20.00g | 脂肪 37.6172 g | ||
| 米饭 | 色拉油5.00g | 维生素A 109.76 ug | ||
| 枣卷 | 番茄[西红柿]30.00g 青豆[青大豆]30.00g | 维生素C 29.4 mg | ||
| 二米粥 | 鸡蛋(均值)40.00g 色拉油5.00g | 钙 159.005 mg | ||
| 稻米(均值)100.00g | 铁 9.6331 mg | |||
| 小麦面粉(富..15.00g 绵白糖2.00g | 锌 5.0008 mg | |||
| 枣(干)6.00g | ||||
| 稻米(均值)10.00g 小米(黄)5.00g | ||||
| 星期三（4月13日） | 东北乱炖 | 茄子(均值)25.00g 马铃薯[土豆..25.00g | 热量 1031.2375 Kcal | |
| 炸洋葱圈 | 粉条10.00g 猪肉(瘦)40.00g | 蛋白质 31.4302 g | ||
| 素鸡小白菜 | 色拉油5.00g | 脂肪 22.2576 g | ||
| 米饭 | 洋葱(紫皮，脱水50.00g 小麦面粉(标准粉25.00g | 维生素A 17.6 ug | ||
| 芙蓉包 | 色拉油5.00g | 维生素C 61.2675 mg | ||
| 蔬菜粥 | 小白菜[青菜..80.00g 素鸡20.00g | 钙 382.09 mg | ||
| 色拉油5.00g | 铁 10.8513 mg | |||
| 稻米(均值)100.00g | 锌 4.7427 mg | |||
| 小麦粉(富强粉.20.00g 红豆沙10.00g | ||||
| 稻米10.00g 油菜10.00g | ||||
| 星期四（4月14日） | 红烩牛腩 | 牛肉(腹部肉..60.00g 马铃薯[土豆..25.00g | 热量 1017.3141 Kcal | |
| 松仁玉米 | 胡萝卜(红)..20.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 33.3205 g | ||
| 肉丝炒油麦菜 | 玉米(鲜)50.00g 豌豆35.00g | 脂肪 44.303 g | ||
| 米饭 | 松子仁5.00g 色拉油5.00g | 维生素A 3.104 ug | ||
| 香菇素菜包 | 油麦菜80.00g 猪肉(后臀尖..20.00g | 维生素C 16.793 mg | ||
| 南瓜银耳汤 | 色拉油5.00g | 钙 113.9376 mg | ||
| 稻米(均值)100.00g | 铁 6.2606 mg | |||
| 小麦面粉(标..15.00g 香菇[香蕈，..5.00g | 锌 5.1885 mg | |||
| 油菜5.00g | ||||
| 银耳(干)[白木1.00g 南瓜[倭瓜，番瓜20.00g | ||||
| 星期五（4月15日） | 糖醋里脊 | 猪肉(里脊)100.00g 色拉油5.00g | 热量 952.939 Kcal | |
| 五花肉炒散菜花 | 猪肉(奶脯)..30.00g 菜花[花椰菜..70.00g | 蛋白质 40.746 g | ||
| 菜心炒鸡蛋 | 色拉油5.00g | 脂肪 38.1925 g | ||
| 米饭 | 白菜薹[菜薹..70.00g 鸡蛋(均值)30.00g | 维生素A 90.821 ug | ||
| 奶香小馒头 | 色拉油5.00g | 维生素C 62.456 mg | ||
| 红薯玉米粥 | 稻米(均值)100.00g | 钙 183.394 mg | ||
| 小麦粉(富强..15.00g 全脂牛奶粉10.00g | 铁 8.0923 mg | |||
| 甘薯(红心)..5.00g 玉米面(黄)15.00g | 锌 5.9201 mg |