清华大学附属小学营养餐带量食谱

| 编辑 李华样 | 分类: 校园公告
日期食谱配餐名称及比例营养分析温馨提示
星期一(213日)咕咾肉猪肉(里脊)70.00g  胡萝卜(黄)30.00g  热量 901.912 Kcal学生营养餐每日供应肉类、蛋类、豆制品等优质蛋白,提供学生生长所需的蛋白质和脂肪,同时搭配根茎类、绿叶类蔬菜,补充多种微量元素和矿物质,为学生健康成长助力!   加餐:每天提供一块点心,搭配一盒酸奶(10.1-5.1期间为水果),为学生的学习和运动提供了必须的热量和微量元素,及时补充身体所需,保持体力充沛和精神集中。加餐一般会硬点软点间隔供应,既照顾孩子的饮食习惯,又适当锻炼孩子的咀嚼能力、促进牙齿的健康发育。
鱼豆腐炖粉条色拉油5.00g  蛋白质 30.8976 g
木耳西葫芦粉条30.00g  鱼豆腐30.00g  脂肪 22.711 g
米饭油菜(小)40.00g  色拉油5.00g  维生素A 3.5 ug
杂粮包西葫芦80.00g  木耳(水发)..30.00g  维生素C 11.12 mg
红豆粥色拉油5.00g  钙 156.172 mg
稻米(均值)100.00g  铁 10.0197 mg
小麦面粉(富..10.00g  玉米面(黄)10.00g  锌 5.2176 mg
小米(黄)3.00g  绵白糖2.00g  
稻米(均值)10.00g  赤小豆[小豆..5.00g  
星期二(214日)土豆烧猪肉猪肉(肥瘦)..50.00g  马铃薯[土豆..50.00g  热量 974.7345 Kcal
番茄鸡蛋色拉油5.00g  蛋白质 27.4057 g
肉末小白菜粉丝番茄[西红柿..60.00g  鸡蛋(均值)40.00g  脂肪 39.3224 g
米饭色拉油5.00g  维生素A 97.968 ug
小豆包小白菜70.00g  粉丝15.00g  维生素C 39.964 mg
南瓜小米粥猪肉(瘦)15.00g  色拉油5.00g  钙 116.202 mg
稻米(均值)100.00g  铁 8.4471 mg
小麦面粉(富..15.00g  豆沙10.00g  锌 4.4545 mg
南瓜[倭瓜,番.5.00g  小米5.00g  
稻米5.00g  
星期三(215日)红烧琵琶腿鸡腿80.00g  香菇[香蕈,..10.00g  热量 816.5098 Kcal
肉片炒有机菜花竹笋10.00g  色拉油5.00g  蛋白质 25.1671 g
清炒油麦菜菜花[花椰菜..70.00g  猪肉(奶脯)..30.00g  脂肪 36.4611 g
米饭色拉油5.00g  维生素A 48.333 ug
奶香小馒头油麦菜100.00g  色拉油5.00g  维生素C 38.807 mg
番茄蛋花汤稻米(均值)100.00g  钙 157.9564 mg
小麦粉(富强..15.00g  全脂牛奶粉10.00g  铁 5.3009 mg
番茄[西红柿..10.00g  鸡蛋(红皮)8.00g  锌 3.5371 mg
芝麻油[香油..1.00g  
星期四(216日)番茄牛腩番茄[西红柿..60.00g  牛肉(腹部肉..50.00g  热量 951.394 Kcal
肉片咖喱土豆片色拉油5.00g  蛋白质 33.3043 g
菠菜炒鸡蛋猪肉(瘦)30.00g  马铃薯[土豆..70.00g  脂肪 36.6493 g
米饭色拉油5.00g  维生素A 64.416 ug
红糖发糕菠菜[赤根菜..70.00g  鸡蛋(红皮)30.00g  维生素C 49.93 mg
红薯玉米粥色拉油5.00g  钙 96.563 mg
稻米(均值)100.00g  铁 7.6166 mg
小麦面粉(标准粉20.00g  红糖3.00g  锌 5.3622 mg
甘薯(红心)..5.00g  玉米面(黄)15.00g  
星期五(217日)红烧猪脆骨猪肉(瘦)100.00g  色拉油5.00g  热量 876.4431 Kcal
木须肉黄瓜[胡瓜]25.00g  金针菜[黄花..3.00g  蛋白质 39.1832 g
手撕包菜鸡蛋(均值)15.00g  猪肉(后臀尖..15.00g  脂肪 31.8492 g
米饭木耳(水发)..15.00g  油菜(小)25.00g  维生素A 84.931 ug
小肉包子色拉油5.00g  维生素C 38.716 mg
雪梨大米粥甘蓝[圆白菜..100.00g  猪肉(奶脯)..10.00g  钙 136.3154 mg
色拉油5.00g  铁 9.3545 mg
稻米(均值)100.00g  锌 6.2017 mg
猪肉(瘦)10.00g  小麦面粉(富..15.00g  
冰糖5.00g  雪梨15.00g  
稻米5.00g