清华大学附属小学营养餐带量食谱

| 编辑 李华样 | 分类: 校园公告
日期食谱配餐名称及比例营养分析温馨提示
星期一(43日)猪肉炖土豆猪肉40.00g  马铃薯60.00g  热量 923.738 Kcal本周推荐:番茄牛腩。西红柿 - 含有丰富的营养,它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症;健胃消食,延缓衰老,抗癌,可降脂降压,防血栓的发生,它有多种功效,被称为神奇的菜中之果。
牛肉 - 富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量、增加免疫力 促进康复、补铁补血、减缓色斑、抗衰老特别有效。
肉片炒有机菜花色拉油5.00g  蛋白质 29.3742 g
小白菜炒鸡蛋菜花50.00g  猪五花50.00g  脂肪 36.3506 g
米饭色拉油5.00g  维生素A 95.951 ug
红豆粥小白菜70.00g  鸡蛋30.00g  维生素C 56.114 mg
糖三角色拉油5.00g  钙 115.091 mg
稻米(均值)100.00g  铁 7.4085 mg
稻米(均值)10.00g  赤小豆5.00g  锌 4.5534 mg
小麦面粉20.00g  红糖3.00g  
星期二(44日)原味烤肠火腿肠70.00g  色拉油5.00g  热量 826.3815 Kcal
地三鲜茄子30.00g  甜椒20.00g  蛋白质 23.682 g
炝炒油麦菜马铃薯30.00g  猪肉10.00g  脂肪 27.2489 g
米饭色拉油5.00g  维生素A 5.052 ug
南瓜小米粥油麦菜100.00g  色拉油5.00g  维生素C 32.91 mg
杂粮包稻米(均值)100.00g  钙 97.821 mg
南瓜5.00g  小米5.00g  铁 7.3768 mg
稻米5.00g  锌 4.866 mg
小麦面粉10.00g  玉米面(黄)10.00g  
小米(黄)3.00g  绵白糖2.00g  
星期四(4月6日)水果咕咾肉鸡胸脯肉70.00g  菠萝15.00g  热量 882.6935 Kcal
五花肉炖豆腐胡萝卜15.00g  色拉油5.00g  蛋白质 30.5597 g
醋烹土豆丝猪五花30.00g  豆腐25.00g  脂肪 29.8913 g
米饭油菜(小)50.00g  色拉油5.00g  维生素A 21.145 ug
蔬菜粥马铃薯100.00g  色拉油5.00g  维生素C 35.6545 mg
枣卷稻米(均值)100.00g  钙 163.3605 mg
稻米10.00g  油菜10.00g  铁 6.9172 mg
小麦面粉15.00g  绵白糖2.00g  锌 3.6524 mg
枣(干)6.00g  
星期五(47日)番茄牛腩番茄60.00g  牛腩50.00g  热量 1065.4198 Kcal
松仁玉米色拉油5.00g  蛋白质 34.5769 g
肉丝炒菠菜玉米(鲜)50.00g  豌豆35.00g  脂肪 41.3537 g
米饭松子仁5.00g  色拉油5.00g  维生素A 3.104 ug
荷叶粥菠菜90.00g  猪肉20.00g  维生素C 40.37 mg
小馒头色拉油5.00g  钙 121.1791 mg
稻米(均值)100.00g  铁 9.2393 mg
北风菌1.00g  香大米15.00g  锌 5.6087 mg
小麦粉25.00g