五6中队的刘佳桐同学
日期 | 食谱 | 配餐名称及比例 | 营养分析 | 温馨提示 |
星期一(4月17日) | 软炸里脊 | 猪肉80.00g 小麦面粉20.00g | 热量 1008.7958 Kcal | 本周推荐:香菇。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。推荐大家每周适量食用香菇。 |
烩包心鱼丸 | 色拉油5.00g | 蛋白质 46.2407 g | ||
肉末香菇烧豆腐 | 草鱼70.00g 油菜30.00g | 脂肪 37.831 g | ||
米饭 | 色拉油5.00g | 维生素A 12.066 ug | ||
荷叶粥 | 香菇20.00g 豆腐30.00g | 维生素C 4.19 mg | ||
奶香馒头 | 小油菜30.00g 猪肉20.00g | 钙 323.6811 mg | ||
色拉油5.00g | 铁 8.4234 mg | |||
稻米(均值)100.00g | 锌 5.5462 mg | |||
北风菌[荷叶]1.00g 香大米15.00g | ||||
小麦粉10.00g 全脂奶粉15.00g | ||||
绵白糖2.00g | ||||
星期二(4月18日) | 红烧琵琶腿 | 鸡腿80.00g 香菇10.00g | 热量 874.084 Kcal | |
肉丝炒油麦菜 | 竹笋10.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 31.484 g | ||
番茄毛豆仁炒鸡蛋 | 油麦菜80.00g 猪肉20.00g | 脂肪 33.6838 g | ||
米饭 | 色拉油5.00g | 维生素A 109.76 ug | ||
杂粮粥 | 番茄30.00g 毛豆仁30.00g | 维生素C 12.205 mg | ||
枣卷 | 鸡蛋(均值)40.00g 色拉油5.00g | 钙 118.698 mg | ||
稻米(均值)100.00g | 铁 6.4148 mg | |||
稻米8.00g 小米5.00g | 锌 3.9101 mg | |||
绿豆3.00g 赤小豆3.00g | ||||
小麦面粉15.00g 绵白糖2.00g | ||||
枣(干)6.00g | ||||
星期三(4月19日) | 东北乱炖 | 茄子30.00g 马铃薯30.00g | 热量 992.456 Kcal | |
五花肉炒娃娃菜 | 粉条10.00g 猪肉30.00g | 蛋白质 26.5731 g | ||
云腿炒西蓝花 | 色拉油5.00g | 脂肪 46.082 g | ||
米饭 | 猪五花肉30.00g 娃娃菜70.00g | 维生素A 78.545 ug | ||
红豆粥 | 色拉油5.00g | 维生素C 42.9375 mg | ||
香菇素菜包 | 云腿40.00g 西兰花60.00g | 钙 138.5725 mg | ||
色拉油5.00g | 铁 6.664 mg | |||
稻米(均值)100.00g | 锌 4.6446 mg | |||
稻米(均值)10.00g 赤小豆5.00g | ||||
香菇5.00g 小油菜5.00g | ||||
小麦面粉15.00g | ||||
星期四(4月20日) | 牛腩炖土豆 | 牛腩50.00g 马铃薯50.00g | 热量 950.6458 Kcal | |
肉片烧茄子 | 色拉油5.00g | 蛋白质 31.651 g | ||
菠菜粉丝鸡蛋 | 茄子70.00g 猪肉30.00g | 脂肪 36.7239 g | ||
米饭 | 色拉油5.00g | 维生素A 47.344 ug | ||
糖三角 | 菠菜70.00g 鸡蛋(均值)20.00g | 维生素C 38.688 mg | ||
番茄蛋花汤 | 粉丝10.00g 色拉油5.00g | 钙 128.2324 mg | ||
稻米(均值)100.00g | 铁 7.6273 mg | |||
小麦面粉25.00g 红糖5.00g | 锌 5.1467 mg | |||
番茄10.00g 鸡蛋(均值)8.00g | ||||
芝麻油[香油]1.00g | ||||
星期五(4月21日) | 宫保鸡丁 | 鸡胸脯肉50.00g 黄瓜20.00g | 热量 921.7167 Kcal | |
肉片烧冬瓜 | 马铃薯25.00g 花生仁5.00g | 蛋白质 35.4909 g | ||
香干炒小白菜 | 色拉油5.00g | 脂肪 37.3613 g | ||
米饭 | 猪肉30.00g 冬瓜70.00g | 维生素A 18.18 ug | ||
南瓜小米粥 | 色拉油5.00g | 维生素C 34.7386 mg | ||
三鲜蒸饺 | 豆腐干(香干)30.00g 小白菜70.00g | 钙 234.316 mg | ||
色拉油5.00g | 铁 8.3187 mg | |||
稻米(均值)100.00g | 锌 4.3934 mg | |||
南瓜5.00g 小米5.00g | ||||
稻米5.00g | ||||
小麦面粉20.00g 猪肉8.00g | ||||
虾仁6.00g 玉米(鲜)6.00g | ||||
芝麻油[香油]1.00g |