五6中队的刘佳桐同学
| 日期 | 食谱 | 配餐名称及比例 | 营养分析 | 营养小知识 |
| 星期一 6月17日 | 鱼香小滑肉 | 猪肉50.00g 马铃薯25.00g | 热量 815 Kcal | 本周推荐：黄瓜 黄瓜,也叫作胡瓜、刺瓜，其口感清爽。黄瓜清凉解渴,因为黄瓜的绝大部分都是水,每100克鲜黄瓜中水分的含量达到94~97克,所以黄瓜有着止渴的作用。同时黄瓜中含有丰富的维生素C,含量高于西瓜。此外还含有一定量的维生素A、B族维生素和维生素E。黄瓜中含有大量的钙、磷、铁等元素,同时还含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖等众多物质。黄瓜性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。有清热利水,解毒消肿,生津止渴的作用。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症,而且对于烧伤烫伤也有着一定的疗效。许多爱美的年轻女孩还经常将黄瓜片贴在脸上做一个黄瓜面膜,纯天然无副作用,并且可有效延缓皮肤老化。所以将黄瓜称为"厨房中的美容剂"真的是既贴切,又科学。 |
| 冬瓜汆丸子 | 甜椒25.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 28.6 g | ||
| 木耳炒奶白菜 | 猪肉30.00g 冬瓜60.00g | 脂肪 28.5 g | ||
| 米饭 | 香菜2.00g 色拉油5.00g | 维生素A 26.7 ug | ||
| 小花卷 | 木耳(水发)30.00g 奶白菜70.00g | 维生素C 56.0 mg | ||
| 绿豆汤 | 色拉油5.00g | 钙 100.2 mg | ||
| 稻米(均值)100.00g | 铁 8.2 mg | |||
| 小麦面粉25.00g | 锌 4.4 mg | |||
| 绿豆5.00g 冰糖3.00g | ||||
| 星期二 6月18日 | 红烧琵琶腿 | 鸡腿80.00g 香菇10.00g | 热量 906 Kcal | |
| 宫爆里脊丁 | 竹笋10.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 40.9 g | ||
| 木须油菜 | 猪里脊50.00g 黄瓜20.00g | 脂肪 35.0 g | ||
| 米饭 | 马铃薯25.00g 花生仁5.00g | 维生素A 112.1 ug | ||
| 香菇包子 | 色拉油5.00g | 维生素C 25.2 mg | ||
| 绿豆汤 | 木耳(水发)10.00g 鸡蛋(均值)30.00g | 钙 156.1 mg | ||
| 金针菜[黄花菜]10.00g 油菜50.00g | 铁 10.6 mg | |||
| 色拉油5.00g | 锌 5.1 mg | |||
| 稻米(均值)100.00g | ||||
| 小麦面粉15.00g 香菇10.00g | ||||
| 绿豆5.00g 冰糖3.00g | ||||
| 星期三 6月19日 | 粉条烧肉 | 猪肉50.00g 海带20.00g | 热量 945 Kcal | |
| 西红柿炒鸡蛋 | 粉条20.00g 色拉油5.00g | 蛋白质 28.2 g | ||
| 炝炒油麦菜 | 番茄60.00g 鸡蛋(均值)40.00g | 脂肪 35.8 g | ||
| 米饭 | 色拉油5.00g | 维生素A 98.9 ug | ||
| 枣卷 | 生菜90.00g 猪肉20.00g | 维生素C 26.3 mg | ||
| 糙米粥 | 稻米(均值)100.00g | 钙 121.1 mg | ||
| 小麦面粉15.00g 绵白糖2.00g | 铁 7.1 mg | |||
| 枣(干)6.00g | 锌 4.0 mg | |||
| 稻米5.00g 糙米10.00g | ||||
| 星期四 6月20日 | 牛腩炖土豆 | 牛腩40.00g 马铃薯60.00g | 热量 1047 Kcal | |
| 果仁玉米 | 色拉油5.00g | 蛋白质 30.1 g | ||
| 包菜丝炒鸡蛋 | 花生仁15.00g 腰果15.00g | 脂肪 42.3 g | ||
| 米饭 | 玉米粒70.00g 色拉油5.00g | 维生素A 41.2 ug | ||
| 小馒头 | 甘蓝[圆白菜]80.00g 鸡蛋(均值)20.00g | 维生素C 47.9 mg | ||
| 玉米粥 | 稻米(均值)100.00g | 钙 120.3 mg | ||
| 小麦面粉25.00g | 铁 6.9 mg | |||
| 玉米面(黄)15.00g | 锌 5.0 mg | |||
| 星期五 6月21日 | 黄金鸡块 | 鸡块80.00g 色拉油8.00g | 热量 1011 Kcal | |
| 红烧茄子 | 茄子70.00g 猪肉30.00g | 蛋白质 34.6 g | ||
| 素鸡炒菠菜 | 色拉油5.00g | 脂肪 47.3 g | ||
| 米饭 | 菠菜80.00g 素鸡20.00g | 维生素A 7.2 ug | ||
| 玉米火腿烧麦 | 稻米(均值)100.00g | 维生素C 26.9 mg | ||
| 黄瓜蛋花汤 | 玉米粒5.00g 火腿10.00g | 钙 178.6 mg | ||
| 小麦面粉10.00g | 铁 8.2 mg | |||
| 黄瓜10.00g 鸡蛋(均值)8.00g | 锌 3.8 mg |